Vì Sao Không Nên Uống Trà Ngay Trong Bữa Ăn?
Uống trà là thói quen lâu đời của người Việt. Tuy nhiên, nhiều người vẫn giữ thói quen vừa ăn cơm vừa uống trà mà không biết rằng điều này có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể.
1. Tannin – “thủ phạm” chính
Trong lá trà có chứa tannin – một hợp chất polyphenol tạo vị chát tự nhiên. Tannin có khả năng kết hợp với sắt, kẽm và một số khoáng chất khác trong thức ăn, tạo thành hợp chất khó hấp thụ.
Kết quả là:
-
Giảm khả năng hấp thu sắt → dễ gây thiếu máu nếu duy trì lâu dài.
-
Giảm hấp thu kẽm → ảnh hưởng đến hệ miễn dịch, da và tóc.
2. Ảnh hưởng đến tiêu hóa
Uống trà khi đang ăn có thể làm loãng dịch tiêu hóa, giảm khả năng phân giải thức ăn. Điều này gây:
-
Đầy bụng, khó tiêu
-
Chậm quá trình hấp thụ protein, chất béo
-
Ảnh hưởng đến cảm giác ngon miệng
3. Thời điểm uống trà tốt nhất
Các chuyên gia khuyến nghị:
✅ Uống trà sau bữa ăn 30–45 phút để hỗ trợ tiêu hóa, giúp thanh lọc cơ thể.
✅ Uống trà giữa các bữa ăn để giải khát, giúp tinh thần tỉnh táo.
✅ Tránh uống trà khi bụng quá đói vì có thể gây cồn cào, khó chịu.
4. Chọn loại trà phù hợp sau bữa ăn
Những loại trà nhẹ, hương thanh sẽ giúp bạn thư giãn mà không gây khó chịu cho dạ dày, ví dụ:
-
Trà Hương Lài: hương thơm dịu, giúp giảm căng thẳng.
-
Trà Lá Dứa Mật Ong: vị ngọt thanh tự nhiên, hỗ trợ tiêu hóa tốt.
-
Trà Sâm Dứa: giúp làm mát cơ thể, phù hợp sau bữa cơm gia đình.
5. Danh Trà Hữu Nghĩa – Đồng Hành Cùng Thói Quen Uống Trà Đúng Cách
Tại Danh Trà Hữu Nghĩa, chúng tôi sản xuất trà theo tiêu chuẩn sạch, không phẩm màu, không hóa chất, giữ trọn hương vị tự nhiên. Mỗi sản phẩm như Trà Lá Dứa Mật Ong, Trà Hương Lài, Trà Sâm Dứa đều được chọn lọc kỹ lưỡng, mang đến sự an tâm khi sử dụng hằng ngày.
Hãy biến việc uống trà thành một nghi thức thư giãn – chọn đúng loại trà, đúng thời điểm để bảo vệ sức khỏe cả gia đình.
6. Lời khuyên từ Danh Trà Hữu Nghĩa
-
Uống trà sau bữa ăn 30 phút để không ảnh hưởng đến việc hấp thu dinh dưỡng.
-
Chọn trà sạch để tránh tồn dư hóa chất, bảo vệ sức khỏe lâu dài.
-
Biến khoảnh khắc uống trà thành thời gian tận hưởng, trò chuyện cùng gia đình.